昨天出去吃饭的时候,我发现了一些奇怪的事情。邻桌的两个小伙子点了满满一桌子的海鲜,海鲜饭,串烧,生蚝,还有辣味海鲜薯条。足够3、4个成年人吃。不过,这两人却并不急着拿起筷子。他们带着相机和辅助灯,围着盘子来来回回拍照。乍一看,你就知道她是一位逛商店的博主。最近,美食游短视频在平台上非常火爆。打折券、好看的预制餐、“味道正宗”、“无盲区”,真是让人兴奋不已。然而,接下来发生的事情却让人们有些不爽。这两位博主只是在拍摄一两道菜的照片时捕捉到了一些标志性的美食。大部分菜品都没有动过,他开始对着镜头吹嘘:“哇,这海鲜真新鲜啊!”家人放心下单,不会出错!大约之后搅拌一两个小时,食物就完全煮熟并完全冷却。经过长时间的辛苦工作,他们以为是时候坐下来吃饭了,但他们还是收拾好行装离开了。旁边的服务员并不意外,把一整盘海鲜和烤肉倒了出来,把盘子装满了桌子,直接从桌子上扔进了垃圾桶。当我问他这件事时,他说:“我做了这么多年,我已经不能再吃了。”我吃不下去了——四个字,听起来轻飘飘的,但背后却浪费了多少食物。这并非特例。网上一搜,发现在购物旅游行业,博主们为了让自己的照片好看,就把桌子填满,或者事后不再用筷子,等食物凉了再拍。这几乎是常规的“运作方式”。许多博主甚至不咬一口,也懒得把它放进盒子里。问题,然而,《食物浪费防止法》实施已经有好几年了,光盘行动也已经实施了很长一段时间。摊贩积极小量提供菜品,并鼓励消费者多取……在全社会提倡节约、反对浪费的背景下,为何这样的“商业规则”仍然盛行?从业内角度来看,博主的到访实际上是一场广告活动。作为广告,必须符合广告法的要求。我们不仅要对促销内容的真实性负责,而且还必须将避免浪费视为一项纪律和基本操作。然而,不少逛店视频存在评价过高、虚假推荐等问题。消费者想要“物超所值的包装”,但食材不新鲜,味道也根本不像视频。在废物问题方面,我们处于监管灰色地带。当你去商店时,你不会一定要上演一场远远超出你胃口的表演。拍照时应先测试,再评价。真实品味和客观评价是观众的责任。如果你敢于吹嘘你从未尝试过的东西,这些“访问”只会愚弄消费者一两次,并最终损害你的粉丝的信任。更重要的是,您不希望浪费成为商店发现业务的隐性成本。平台和监管机构都必须对此进行指导和标准化。是的,如果餐饮服务商知道博主可以扔掉整张桌子并仍然照常提供食物,并且如果平台知道他们的许多视频包含虚假宣传和浪费,那么食物浪费法就会成为锦上添花。整盘海鲜和烧烤都被扔掉了。这不仅暴露了一些博主的不良习惯,也提醒了整个行业,无论你的流量有多大,都不能太多。法律不应超越传统照顾食物并表现出基本尊重的最终美德。 (本文来源:经济日报作者:佘英)
(编辑:张梦雅)

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